29 января 2008
Нова класифікація готелів Єгипту.
Влада Єгипту має намір зробити ревізію готельного господарства країни й переглянути його “зірковість”. Міністерство туризму за підтримкою Всесвітньої туристичної організації ООН почало розробляти новий порядок класифікації готелів Єгипту, що буде в першу чергу звертати увагу на якість обслуговування, у тому числі комфорт, гостинність, оперативність, ефективність роботи персоналу, а також на санітарну обстановку.
“Раніше основний акцент робився на зовнішньому антуражі, тобто виді і якості будинків і їхньої місткості, а також господарській частині, - повідомив офіційний представник міністерства Хала аль-хатиб. - Але з введенням нової системи особливу увагу будуть звертати на моменти, що не кидаються в око, що ставляться до професіоналізму обслуговування, що є важливим чинником успішної туристичної діяльності”. Основні стандарти будуть визначені Готельною асоціацією, які повинні повністю відповідати нормам Міжнародної готельної й ресторанної асоціації, додала вона. Міністерство туризму, за словами аль-хатиб, має намір розробити свою “зоряну” класифікацію для того, щоб “не давати марну надію гостям рівнем обслуговування, якого готель не зможе забезпечити”.
У Єгипті нерідкі випадки невідповідності кількості зірок якості сервісу. Часто це відбувається після передачі менеджменту від іноземців до єгиптян. Коли іноземні власники передають місцевій стороні повне керування готелем, якість обслуговування істотно змінюється в гіршу сторону, у той час як плата за “зірочки” залишається на колишньому високому рівні.